Linja tal-Ipproċessar tal-Puree tal-banana
Il-puree tal-banana huwa prodott fuq skala kummerċjali f'fabbriki qrib għelieqi tal-banana u ppakkjat f'bottijiet miksija bil-plastik u tnabar tal-metall għall-użu fl-ikel tat-trabi, kejk, torta, ġelat, cheesecake, doughnuts, milk shakes u ħafna prodotti oħra.
- Kunsinna Mgħaġġla
- Assigurazzjoni tal-Kwalità
- Servizz tal-Klijent 24/7
Introduzzjoni tal-Prodott
1. Ħarsa ġenerali tal-proġett
Materja prima | Banana wara l-maturazzjoni |
Prodott finali | Purè tal-banana |
Kapaċità tal-ipproċessar | Minn 10 T / jum għal 1000 T / jum |
Meraq Input effiċjenti | 55 fil-mija frott nej (45 fil-mija bħala skart, qxur u żrieragħ) |
Konsistenza tal-frott | 10-12Brix |
Prodotti nofshom lesti | Purè tal-banana jew puree kkonċentrat f'borża asettika (20L, 200L, 1000L) |
Pakkett tal-prodott finali | Puree tal-banana (ġamm, polpa) f'bott, flixkun tal-ħġieġ, flixkun tal-PET jew Kartun briks asettiku eċċ. |
Output | Jista 'jiġi kkalkulat |
2.Prodotti tal-purè tal-banana u ħarsa ġenerali tas-suq:
Il-puree tal-banana huwa prodott fuq skala kummerċjali f'fabbriki qrib għelieqi tal-banana u ppakkjat f'bottijiet miksija bil-plastik u tnabar tal-metall għall-użu fl-ikel tat-trabi, kejk, torta, ġelat, cheesecake, doughnuts, milk shakes u ħafna prodotti oħra.
Is-suq għall-purè tal-banana huwa prinċipalment l-Istati Uniti, il-Ġermanja, l-Olanda u l-Ġappun. Dan is-suq qed jikber u fil-futur se jikkonsisti minn Ewropa tal-Lvant, pajjiżi tal-Lvant Nofsani u pajjiżi tal-Asja tax-Xlokk ukoll. Ir-rata tat-tkabbir tad-domanda hija stmata b'mod konservattiv għal 3-5 fil-mija .
3.Pakkett differenti:
4.Fluss tal-proċess:
Il-proċess ta 'preparazzjoni jinkludi ħasil, tqaxxir, mashing ta' frott misjur, de-stoneing, raffinar u ppakkjar. F'każ ta 'ppakkjar asettiku, il-polpa hija sterilizzata u ppakkjata f'boroż asettiċi.
5.Deskrizzjoni ta' kMagni tal-għajnejn għal Linja tal-Ipproċessar tal-Puree tal-Banana:
Magni ewlenin | Deskrizzjonijiet |
Ħasil tal-banana | 1.Il-banana tiġi mitmugħa lill-impjant f'każijiet, bins, boroż jew bl-ingrossa. Ħasil komprensiv huwa essenzjali, peress li kwantitajiet kbar ta 'tajn u ġebel jistgħu jiġu ttrasportati flimkien mal-prodott. 2. L-iskart u r-ramel jegħrqu mal-qiegħ u huma mormija mid-disinn speċjali tagħna, Il-washer tal-brush huwa ddisinjat u prodott skont it-teknoloġija tal-makkinarju tal-ipproċessar tat-tuberi. Il-wiċċ tal-mango jitnaddaf permezz ta 'rolling brushed u bexx ta' ilma, sadanittant il-karrotta tiġi ttrasportata 'l quddiem permezz ta' rotazzjoni ta 'pniezel bil-mod. |
Kmamar tal-maturazzjoni tal-banana | Il-komponenti ewlenin tal-kmamar tas-sajran huma; Panels iżolati RPUF adattati għal kmamar tas-sajran. Bibien iżolati kontra t-tnixxija ddisinjati għal kmamar tas-sajran. Sistema ta 'xtilliera tat-tkessiħ b'komponenti effiċjenti fl-enerġija. Evaporaturi ddisinjati apposta biex jiżguraw umdità għolja u fluss ta 'arja uniformi ġewwa l-kamra tal-maturazzjoni. Umidifikaturi huma pprovduti biex iżommu umdità għolja matul il-proċess ta 'maturazzjoni. Panel tal-Kontroll Elettriku għal sistema ta 'xtilliera tat-tkessiħ. Ġeneraturi tal-etilene u sistemi ta 'skariku tal-gass tal-etilene adattati għal kmamar singoli u multipli għall-proċessi ta' maturazzjoni. CO2u analizzaturi tal-etilene biex jimmonitorjaw il-livelli tal-gass fil-kamra. Sistemi ta 'ventilazzjoni bbażati fuq timer b'umidifikaturi u fannijiet ta' l-exhaust għas-CO2. |
Tqaxxir tal-banana | Dan il-fluss jista 'jsir manwalment jew awtomatikament 1. Pjattaforma manwali tat-tqaxxir tal-banana-----Pjattaforma tat-tqaxxir u t-tqattigħ tal-banana bi tliet saffi: saff ta' fuq għar-riċeviment tal-mango, Saff tan-nofs għall-ġbir tal-biċċiet tal-banana, saff t'isfel għall-qxur tal-banana biex iwassal barra 2. Il-magna tat-tqaxxir tal-banana se tibgħat awtomatikament il-banana - zokk tat-tqattigħ - it-tqaxxir tal-banana - tarmi l-banana mqaxxra. |
Tgħaffiġ tal-banana | Il-banana maħsula u mqaxxra titqatta' qabel tmur fil-linja tat-trattament. Id-dimensjonijiet tat-tqattigħ jiddependu fuq l-estrazzjoni meħtieġa (puree jew meraq ippressat). Il-banana mqatta 'tissaħħan f'fluss li ġej biex irattab il-fibri u biex b'konsegwenza tikseb ir-rendiment massimu tal-meraq. |
Pre-heater u magna tad-diżattivazzjoni tal-enżimi | Użat għat-tisħin minn qabel, l-enżimi tad-diżattivazzjoni u l-Pasturizzazzjoni ta 'prodotti mgħaffġa; Kontroll tat-temperatura aġġustabbli u funzjoni ta' fluss tar-ritorn awtomatiku. |
pulper u raffinatur bi stadju doppju | Kapaċità kbira u prestazzjoni stabbli. Veloċità għolja li ddur b'1470 rpm. Faċli biex topera u tibdel l-għarbiel. Id-daqs tal-għarbiel jista 'jiġi personalizzat |
Deaerator bil-vakwu | Użat fid-degassing tal-polpa tal-banana fil-vakwu biex jipprevjeni l-ossidazzjoni u tidwir kannella, u neħħi l-gass li jwaħħal fuq il-partikulati sospiżi. Għajnuna biex ittejjeb il-prodott tfittex u tnaqqas il-bżieżaq għall-passi li ġejjin |
Omoġenizzatur | L-omoġenizzatur jista 'omoġenizza u likwidi materjali fin jew jagħmel il-likwidi materjali bi sprej bi pressjoni għolja. Meta l-likwidu tal-materjal ikun omoġenizzat taħt pressjoni għolja, id-delaminazzjoni tal-likwidu tista 'tiġi evitata jew imnaqqsa filwaqt li l-finezza, l-indafa, il-looseness u l-kwalità ta' ġewwa jistgħu jitjiebu. |
Purè tal-banana Sterilizzanti u Mili Asettiku | Puree tal-banana jista 'jiġi sterilizzat jew pasturizzat skont it-talba speċifika tal-applikazzjoni, permezz ta' skambjatur tas-sħana tubulari. F'każ ta 'sterilizzazzjoni, il-prodott jista' jimtela f'borża asettika fi tnabar jew f'kaxxa grazzi għal Magni tal-Mili Asettiku (kaxxa tal-kartun asettika, boroż asettiċi...), filwaqt li jista 'jimtela fi tnabar jew fi kwalunkwe tip ta' mili sħun jew kiesaħ magna (ħġieġ, PET, Can u BIB). |
6.Stampi ta' magni relatati:
7.Karatteristiċi:
1.Il-Puree tal-Banana ġeneralment ikun magħmul minn banana li tirrifjuta jew tinqatel li ma tistax tinbiegħ bħala frott frisk.
2.Il-linja tal-ipproċessar tal-puree tal-banana ħafna drabi hija proposta biex issolvi l-eċċess staġjonali tal-banana u l-pjantaġġini biex jitnaqqas it-telf minn taħsir u frott ta 'daqs żgħir u biex jiżdied id-dħul tal-bdiewa.
3.Tagħmir għall-immaniġġjar tal-banana nej, linja ta 'produzzjoni tal-polpa tal-banana, sistema ta' mili asettiku u unità ta 'trattament u rimi tal-effluwent
4.Food kuntatt parti SUS 304 jew SUS316L għall-għażla tiegħek.
5.Sistema CIP hija mgħammra biex tiżgura nadif bir-reqqa tal-linja kollha;
Soluzzjoni 6.Turnkey offruta, l-inqas tinkwieta.
8.Dehra tas-sit tal-proġett tal-istorja:
It-tags Popolari: Linja tal-ipproċessar tal-purè tal-banana, iċ-Ċina, fornituri, manifatturi, fabbrika, xiri, prezz, għall-bejgħ, magħmula fiċ-Ċina
